Măsline Kalamata 300 gr

Măslinele Kalamata sunt cea mai recognoscibilă și celebră varietate de măsline din Grecia, cunoscute pentru forma lor unică, gustul puternic și textura cărnoasă. Provenind din pământul fertil al Messiniei, aceste măsline au un profil fructat intens, cu note echilibrate de aciditate picantă și ușoară dulceață, creând o experiență rafinată de gust. Datorită metodei tradiționale de coacere în saramură naturală, măslinele Kalamata dezvoltă gustul lor caracteristic multidimensional, ceea ce le face un ingredient esențial în dieta mediteraneană și un element de bază în multe creații gastronomice.

Caracteristici ale produsului

• Aspect & textură: Măsline mari, de formă migdalată, cu o culoare adâncă mov-neagră, suprafață netedă și ușor ridată, și vârf caracteristic ascuțit.

• Gust & aromă: Gust bogat și fructat cu o amăreală subtilă și note de nuci și ierburi aromatice.

• Procesul de coacere: Fermentare și coacere tradițională în saramură naturală, păstrând autenticitatea gustului și valoarea nutrițională a măslinelor.

• Valoare nutrițională: Bogate în grăsimi mononesaturate, antioxidanți și vitamine, oferind o opțiune hrănitoare și sănătoasă.

Moduri de consum

• Ca snack: Savurați-le simple sau însoțite de brânză feta proaspătă și ulei de măsline pentru o experiență clasică grecească.
• În salate & aperitive: Ideal pentru salate grecești, antipasti și platouri de brânzeturi și mezeluri.
• În gătit: Folosiți-le în paste, mâncăruri gătite, sosuri și tapenade pentru un gust profund.
• Ca garnitură gourmet: Îmbogățiți gustul pizzei, focaccia-ului sau al produselor de patiserie sărate cu notele lor caracteristice.

De ce să le includeți în dieta dumneavoastră?

• Varietate autentică Kalamata, cu indicație geografică protejată (IGP).
• Coacere naturală care evidențiază complexitatea gustului lor.
• Textură cărnoasă și profil bogat, făcându-le ideale pentru multe rețete.
• Bogate în grăsimi sănătoase și antioxidanți, oferind beneficii nutriționale.